Долго сомневалась, стоит ли писать такой простой рецепт. Но делала сегодня эту вкусняшку в пите, съела аж две штуки и решила поделиться, вдруг кто-то вспомнит про это калорийное и вкусное блюдо. А главное - быстрое, при наличии ингридиентов. Нежно люблю питу с овощами и чесночным соусом ещё со времен шавермы в ларьках Питера.
Потребуется:
Питу аккуратно разрезать внутри, чтобы не проколоть лавашик. Положить туда сыр и колбасу и на сковородку под крышку, чтобы сыр плавился.
Параллельно порезать овощи.
Приготовить соус: мелко нарезать чеснок и зелень, смешать со сметаной, добавить по вкусу соли. Кто любит - можно ещё и перец, но я не люблю :)
Снять питу с огня и побросать туда все овощи вперемешку, смешивая с соусом. Сразу немедленно все съесть и сделать вид, что ничего не было :)
С рецептом отправляюсь к Оле во Вкусную галерею :)
Потребуется:
- Пита
- Свежие овощи (огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень, красный лук, зеленый салат, можно соленые огурчики и многое другое)
- Колбаса и варианты (копченая курица, ветчина, обжареное мясо, шашлык и все, что подскажет фантазия)
- Сыр
- Для соуса:
- Сметана
- Чеснок свежий
- Зелень
Питу аккуратно разрезать внутри, чтобы не проколоть лавашик. Положить туда сыр и колбасу и на сковородку под крышку, чтобы сыр плавился.
Параллельно порезать овощи.
Приготовить соус: мелко нарезать чеснок и зелень, смешать со сметаной, добавить по вкусу соли. Кто любит - можно ещё и перец, но я не люблю :)
Снять питу с огня и побросать туда все овощи вперемешку, смешивая с соусом. Сразу немедленно все съесть и сделать вид, что ничего не было :)
С рецептом отправляюсь к Оле во Вкусную галерею :)
Ой, я пока читала, да смотрела, чуть от голода не умерла! Вкуснятина!
ОтветитьУдалитьСпасибо большое за участие в галерее!
Рада, что все остались живы :))) и Вы, и я не умерла от обжорства ))
УдалитьЭх, какая красивая вкуснота))) А я на диете...
ОтветитьУдалитьКак раз тоже недавно была на строгой диете в связи с кормлением дочки. А теперь вот отрываюсь!!!
УдалитьЭх, давненько я не ела такой вкусной еды "а-ля ларёчная шаверма" :))) надо идтить срочно делать! :) муж будет рад, а то он со мной тоже тут на одних кашах живет :)
ОтветитьУдалитьМой тоже вчера был очень доволен :) это конечно еда не на каждый день, увы, зато иногда побаловать себя так хорошо)))
Удалить